Jo ya sé que voy un poco tarde pero hoy ha tocado descarga de fotos y es cuando la he visto y me he acordado de ella jejeje.
Y es que esta tarta no la hemos catado en casa, la hice en un plis plas para mi hija que se la llevó a casa del novio para celebrar San Valentín.
Quería una tarta de nubes y sin apenas decoración porque a ella no le gusta ni la nata, ni el merengue ni nada de nada así que así de sosa se la llevó.
Ingredientes
- 1 paquete de galletas (200 gramos) que junto a 80 gramos de mantequilla haremos la base de la tarta.
- 1 paquete de nubes del mercadona
- 1 bote de nata pequeño (200ml)
- 50 ml de leche
- 100 ml de zumo de naranja
Preparación
- Trituramos las galletas y las ligamos con la mantequilla.
- Forramos el molde con las galletas bien prietas.
- Montamos la nata y reservamos.
- Ponemos las nubes en un cazo y lo ponemos al fuego bajo para que se derritan.
- Removemos bien.
- Agregamos la leche y el zumo de naranja.
- No dejamos que hierva solo que se caliente y derritan las nubes.
- Cuando esté templado lo agregamos a la nata montada y movemos suavemente.
- Cuando tengamos la masa ligada la volcamos en el molde donde tenemos la base de galletas.
- Metemos al frigorifico hasta que cuaje.
- Desmoldamos
- Decoramos si queremos decorarla, podemos ponerle mermelada de fresa o frutos rojos por encima, podemos ponerle nata montada y algo de caramelo….podemos hacer muchas cosas con esta tarta
A mi me tocó dejarla sosa sosa jajaja, pero de sabor está muy buena. Esta no la caté pero ya había hecho otras anteriormente y estaban riquísimas.
Esta receta es una adaptación al gusto mío y de mi familia de la original receta de tarta de nubes de la TH
