A pesar del nombre, el Arroz a la Americana es típico de España. Es un delicioso platillo donde la estrella es el arroz sazonado convenientemente, con el agregado de jamón que le dará ese toque …
Posts Tagged ‘ARROCES’
Arroz a la Americana y a la Peruana
Friday, February 26th, 2010Arroz al horno
Monday, February 22nd, 2010El arroz al horno es un plato típico de Valencia. Tiene multiples variaciones y tanto se puede hacer con carne o con bacalao.
Imagen Pelayo2
Ingredientes para 4 personas:
600 ml. de caldo de pollo
200 gr. …
Hacer paella
Saturday, February 20th, 2010La paella es uno de los platos más conocidos de Valencia, pero su popularidad se ha extendido por toda España.
Se puede hacer paella de muchas cosas, de cualquier tipo de carne (excepto vacuno) o de …
Arroz con garbanzos
Thursday, February 18th, 2010Este arroz se solia cocinar con las sobras del cocido del día anterior. Era un plato muy común en todos los pueblos campesinos de Valencia, ya que los labriegos no tenían hora fija para llegar …
CONGRÍ, BOLICHE ASADO EN LA CAZUELA DE MI ABUELA Y TOSTONES.
Tuesday, February 9th, 2010Sin duda una excelente receta de cocina que hara las delicias de todo el mundo y que seguro que vale la pena hacer y disfrutar de ella.