Posts Tagged ‘Cerdo’

Cerdo con verduras al curry

Monday, March 22nd, 2010

El cerdo con verduras al curry es un plato que puede usarse para una comida completa, además provee proteínas y regula la digestión por los ingredientes que se usan para prepararlo. Está inspirado en la …

Calorías del cerdo

Friday, February 12th, 2010

Calorías del cerdo; contrariamente a la creencia popular, la carne de cerdo no es una de las de menor aporte calórico. Por ejemplo, es notoriamente mayor en ese aspecto respecto a la carne de conejo y a la de ciervo, entre otras.
El verdadero aporte calórico de la carne de cerdo en tu cocina no es [...]

Rollos de cerdo encebollados

Wednesday, February 3rd, 2010

Ingredientes

  • Filetes de cerdo
  • Jamón serrano
  • Queso, el que queramos o nos guste más
  • Cebolla
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

  • Enrollamos cada filete junto al jamón y el queso
  • Hacemos un sofrito de cebolla
  • Ponemos los rollitos sobre la cebolla
  • Salpimentamos
  • Tapamos para que se hagan los rollitos en su propio jugo
  • Vamos dando vueltas para que se hagan por todos lados
  • Servimos

Cerdo Satay con Salsa de Cacahuetes – D.C. January 2010

Thursday, January 14th, 2010

Sin duda una excelente receta de cocina que hara las delicias de todo el mundo y que seguro que vale la pena hacer y disfrutar de ella.

Solomillo de Cerdo con Manzanas

Tuesday, January 12th, 2010

Sin duda una excelente receta de cocina que hara las delicias de todo el mundo y que seguro que vale la pena hacer y disfrutar de ella.