Posts Tagged ‘galletas’

Batido de chocolate y café

Saturday, March 27th, 2010

El batido de chocolate y café es un postre perfecto para niños y adultos, aunque con los pequeños es mejor ser prudentes con los alimentos que contienen café, ya que puede acelerar su metabolismo de …

Morenitas

Tuesday, March 9th, 2010

Delicadas masitas con cobertura crocante de azúcar y canela. La masa es tierna y suave, y se prepara muy sencillamente.

Ingredientes para 24 unidades
Para la masa
240g de manteca
120g de azúcar
1 yema de huevo
½ cdita de sal
400g de harina
1 clara de huevo
100g de azúcar negra
3 cditas de canela en polvo

Procedimiento
1. Masa: tamizar la harina y formar una corona. [...]

Morenitas

Tuesday, March 9th, 2010

Delicadas masitas con cobertura crocante de azúcar y canela. La masa es tierna y suave, y se prepara muy sencillamente.

Ingredientes para 24 unidades
Para la masa
240g de manteca
120g de azúcar
1 yema de huevo
½ cdita de sal
400g de harina
1 clara de huevo
100g de azúcar negra
3 cditas de canela en polvo

Procedimiento
1. Masa: tamizar la harina y formar una corona. [...]

Morenitas

Tuesday, March 9th, 2010

Delicadas masitas con cobertura crocante de azúcar y canela. La masa es tierna y suave, y se prepara muy sencillamente.

Ingredientes para 24 unidades
Para la masa
240g de manteca
120g de azúcar
1 yema de huevo
½ cdita de sal
400g de harina
1 clara de huevo
100g de azúcar negra
3 cditas de canela en polvo

Procedimiento
1. Masa: tamizar la harina y formar una corona. [...]

Galletas con chips de Chocolate y Jengibre

Thursday, March 4th, 2010

Ingredientes:
85g de azúcar mascabado o azúcar moreno
250g de harina con levadura
50g de jengibre en conserva o cristalizado, troceado
100g de chocolate negro, troceado
2 cdas de almíbar dorado
1 cdita de extracto de vainilla
225g de mantequilla ablandada
Preparación:
Engrasa y forra dos bandejas grandes. Bate la mantequilla y el azúcar hasta que adquieran un color pálido y cremoso y añade [...]