Posts Tagged ‘Gelatina’

Diabéticos – Soufflecitos de frutilla

Wednesday, March 17th, 2010

INGREDIENTES
350 gramos de frutillas
1 sobre de gelatina sin sabor
190 cc de crema 0 %
320 gramos de queso blanco descremado
8 cucharadas de edulcorante en polvo (de frasco)
3 claras
PREPARACIÓN
Disolver el sobre de gelatina en 2 cucharadas de agua fría y dejar esponjar. Calentar suavemente hasta que vuelva a ponerse líquida. Agregar a las frutillas y procesar [...]

Diabéticos – Mermelada de ananá y manzana

Saturday, February 27th, 2010

INGREDIENTES
•  500 gramos de ananá fresco
•  2 manzanas
•  1 limón mediano
•  7 gramos de gelatina sin sabor
 
PREPARACIÓN
Retirar la corteza del ananá y extraer la pulpa, extraer el centro y luego cortar en cubos; procesar. Por otro lado, pelar las manzanas y cortar por la mitad, retirando centros y semillas; disponer éstos últimos en [...]

Copa de lima con crema batida y kiwi

Saturday, February 6th, 2010

Sin duda una excelente receta de cocina que hara las delicias de todo el mundo y que seguro que vale la pena hacer y disfrutar de ella.